∑(。。) ESTO NO ES UN BURRITO!!

Cuando se vive en un lugar diferente al de donde uno procede, es posible notar las diferencias y apreciar lo que se tiene, así como disfrutar lo que no; en el caso de San Francisco, como muchas ciudades de Estados Unidos es imposible no notar, como en un lugar tan pequeño o con la misma cantidad o menos de personas que Guadalajara, tenga tanta diversidad de culturas y formas de pensar.

Entre uno de los apartados, como es el de la comida, jaja hay tanto que probar (☆∀☆)...que como ejemplo, tengo lo que comí hoy, un par de “Kati Rolls” que se podría decir, es la versión hindú de los burritos, solo que no se puede llamar tortilla en toda la extensión de la palabra, sino un pan delgado en lo que estan envueltos, y se acompañan con una salsa hecha de yogur ácido con pepino y otras ingredientes, llamado “raita”.

En general la comida hindu es difícil de digerir por las especias, pero vale la pena probarla, e incluso darle una segunda oportunidad, que como todo lo diferente, puede ser avasallador la primera vez. (>ε<)

☆Como dato cultural, mucha de la comida hindú son currys, o una clase de moles que se sirven sobre un tipo de arroz basmati, el cual los hindus acostumbran comer con la mano derecha, mientras la izquierda siempre permanecia abajo de la mesa o lo mas alejada del plato posible, por ser con ella con la que se limpiaban después de defecar.

Si alguna vez piensan darle una oportunidad, encontre un restaurant en GDL.

GOA

Lopez Cotilla #150-A

entre Marsella y Chapultepec Guadalajara, Jal.

http://en.wikipedia.org/wiki/Kati_roll

* Hay un error en mi imagen, jajaja en lugar de poner "Raita" puse "Riata"...que estaría pensando